海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。
众所周知,青岛胶州湾独特的天然港湾孕育了品质良好的刺参。在青岛众多海参品牌中有这么一家口碑优良,信誉至上的公司--千里岛海参店。
千里岛海参店位于青岛市城阳区长城路润东茶都内。
据千里岛品牌的创立者--杨女士介绍说:作为“海中八珍之首”的海参,位于鲍鱼和鱼翅之前,可见其营养价值非常之高。人们可能经常吃海参,也知道海参的一些好处,但实际上可能并不了解吃海参的真正好处在哪里。甚至有的人还以为吃海参就仅仅吃的是高蛋白。
从一个专业的角度来说,海参有其独特的药理作用,海参体内含有的其它营养食品没有的营养成份如海参素,让其身价从诸多保健品中脱颖而出。并且更与众不同的是,海参是迄今为止唯一,一种体内几乎不含胆固醇的营养品。
果然,海参的营养名不虚传!据中医学理论,海参有补充元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能,而且还有生百脉血、补肾益精、壮阳疗萎、除痨祛症、滋阴利水、补正软坚和通肠润燥等多种药用功能。各类书籍刊物同样也有阐述海参具有健脾、润燥、益智明目、补血养颜、乌发、悦颜、泽肤和益寿等功能。可见,海参足以满足男女老少不同人群的需要。